一、(簡答)幼兒園教育教學計劃應該包括以下幾下方面的內容：
1、教師按課程要求有計劃、有目的地設計和組織的教育活動
2、幼兒在園一日生活的安排與組織
3、幼兒自選活動的提供與指導
4、幼兒園教育環(huán)境的創(chuàng)設與利用
5、家長工作和與社區(qū)的聯(lián)系等。
對幼兒一日活動的安排，可參照以下建議：(簡答)
一日生活安排盡可能減少環(huán)節(jié)的轉換。
根據動靜交替的原則來安排一日生活。
使用相對穩(wěn)定的一日生活日程表，幫助幼兒掌握每一環(huán)節(jié)的名稱，使他們知道下一環(huán)節(jié)干什么
每環(huán)節(jié)結束時有明確的信號，讓每個幼兒意識到要轉換活動了
確定轉換時幼兒集合的地點
一旦幼兒集中后馬上轉入下一活動，即使還有部分幼兒未到場，
教案的設計：
教案是一個教學活動的具體計劃，它闡明在預定的教學時間內要做什么，怎樣做，達到什么目標等。
二、選擇教育教學的組織形式、方法、手段和途徑
1、教育教學的組織形式
幼兒園的教育教學組織形式有三種：集體活動、小組活動、個別活動
在幼兒園過多使用集體活動是不合適的。
2、教育教學的方法
(1)觀察
重點是教幼兒學會運用自己的感官去觀察事物的方法，而不是只知道觀察的結果“是什么”。
(1) 實驗
幼兒園的科學實驗主要是利用一些生活中常見的物品或材料，讓幼兒通過自己的操作，進行嘗試和探索。
在使用實驗方法時，應重視實驗的過程，而不在乎是否能得出一個什么結論或有個什么了不起的發(fā)現(xiàn)，只有在過程中才能培養(yǎng)幼兒對科學的興趣和認真、專注等科學態(tài)度，才能讓幼兒學會觀察、提問、實驗、分析、推理等科學方法。
(2) 游戲操作
(3) 參觀
組織參觀要注意幾個要點：①參觀要有明確的目標，根據教育教學的要求進行。
②參觀前要做好充分的準備，要取得對方的合作與配合，也需要得到家長們的支持。③參觀時，要特別注意幼兒的安全。④參觀后，要組織幼兒談話和討論，并提供機會和條件讓幼兒用各種方式表現(xiàn)自己的所見所聞，如繪畫、手工制作等。
(4) 談話、討論
(5) 講解、講述
在教學中，很少單獨使用講解的方法，如果講解與其他方法結合起來運用，可能得到較好的效果。
1、 幼兒園教育教學的手段(196頁)(簡答)
(1) 實物
(2) 圖書。為幼兒選擇圖書要求畫面清楚、色彩賞心悅目，而且畫面要大，最好一頁只有一個畫面。
(3) 掛圖、圖片、照片
(4) 幻燈片、錄像帶
(5) 自制教具
(6) 多媒體
2、 幼兒園教育教學的途徑(簡答)
(1) 專門組織的教育教學活動
(2) 日�；顒优c生活
(3) 學習環(huán)境
家園合作
評析：這個設計體現(xiàn)了《綱要》整和的教育思想，將綜合性有教育價值的學習內容，包括情感體驗，生活常識，知識技能等交織在其中，將預設的目標融于游戲活動中，使幼兒能主動地開放的依據個人的已有經驗、認知水平、認知風格，愉快的學習。
(三)聯(lián)系幼兒的實際生活經驗與興趣，內容具有時代性、豐富性
在為幼兒提供學習內容時要盡可能使幼兒看的見、摸的著，讓他們親身感受與體驗，正如陳鶴琴先生所說的：“大自然、大社會都是活教材)
“小水洼的故事”
我看大班的時候記得也是這個秋末冬初的季節(jié)，下了一場很大的秋雨，幼兒園的操場坑洼的地方積了很多的水，雨停了，我?guī)Ш⒆觽兊酵膺吷⒉�。孩子們一下對這些水洼來了興趣，調皮的孩子在水里亂踩，嘴里還嘟囔著我踩你的頭，我踩你的腳。還有的說我把大樓踩碎了，乖巧的小女孩在水里指手畫腳的說我看到你了，我看到你了，嬉笑著互相看小朋友的影子，這時有的孩子說我還看到陳老師了，這句話像個炸彈，我們知道老師在孩子心目中的地位是很重的。一下孩子們都圍了過來了，我說孩子們都好好看看陳老師和其他的小朋友，在水里的樣子和真的自己有什么不一樣，孩子們立刻不說話了，一會有孩子說沒有什么不一樣的，誰站到這里就能照到誰，孩子們立刻又雀躍了，其實我是想讓他們通過觀察看看水里的自己是不是倒的，但是孩子的興趣點不在我這里，這時我也沒加干涉，而是用鼓勵的眼神看著他們笑。于是有的孩子找來小樹輥，樹葉等等好多東西不停的往水了扔，開始玩游戲了。嘴里還嘀咕著我的樹葉船走嘍，我的小石子潛水了，還有用口袋里的紙折成小船放的，看著他們玩的那么開心，聆聽著他們豐富的語言，我震撼了，每個孩子都是個天才啊。一會他們玩的差不多的時候，我說咱們把干凈的小水洼給弄的這么亂一會別班的小朋友還要玩怎么辦啊?于是孩子們把水洼里的東西收拾走了�；氐浇淌液⒆觽冞�在興奮著，議論著，這時我就問他們玩的開心嗎，孩子們都說開心，我說老師有個關于水洼的小問題誰來幫我解決一下?“我”“我”“我”一說幫老師孩子們都喊起來�！袄蠋熆煺f!”一個孩子喊起來�！皢枴}——是”我故意慢慢的說這時教師安靜了，誰猜猜站在水里的自己是正立的還是倒的呢，這時很多孩子都告訴我“正立的”，只有一個孩子說是“倒立”的，而且大家都批評他說的不對，這個孩子也很犟，還在堅持自己的觀點，爭執(zhí)中忽然有孩子說聽老師的，教室一下又安靜了，我說老師也不知道才問你們的，怎么辦呢?我把問題這個球拋向了孩子�！霸偃タ纯窗桑粋�孩子大聲說!“同意嗎?”我問?“同意”這次孩子們帶著任務又去觀察，回來孩子們還是唧唧喳喳的，那個說倒立的小朋友顯的非常得意。我說：王號小朋友在玩中仔細的觀察了影子的正倒，很不錯。我們給他拍拍手。其實其他的小朋友也在觀察了只是觀察什么東西放水里能像小船一樣飄著，什么沉下水，對吧。老師都看到了。現(xiàn)在我們再來研究這個問題好嗎?(因為這個時候大多數(shù)孩子的興趣點在沉浮上我就先準備了這個沉浮的預設活動)于是一個和孩子們探究沉沉浮浮的課程又開始了，在完成這個預設活動中，孩子們有了玩小水洼的經驗，大概知道什么東西到水里是沉下去的什么是浮上來的。那么我就把這次活動的目標定為1、了解什么東西在水中是沉下去的，什么是浮上來的，2、知道一些改變物體原來狀態(tài)的方法，
第五節(jié)幼兒園課程評價(199頁)
一、課程評價概述
1、評價的目的
第一了解幼兒的實際發(fā)展狀況，使教師能夠針對幼兒的需要、特點及個體差異，決定教育活動的目標、內容及活動形式、指導方式等。
第二了解課程的目標、內容、實施過程，以及幼兒整體的發(fā)展狀況，從而評價課程是符合教育目的和適合幼兒。
1、 評價的作用
它具有(鑒定)、(診斷)、(改進)、(導向)等作用。
二、課程評價的內容(簡答)
教育效果的評價主要包括對(幼兒)、(教育活動)、(教師)這三個方面作出評價。
對幼兒的評價，不只是評價他們掌握與課程有關具體知識的情況，更重要的是評價他們的學習活動過程中的態(tài)度、方法、行為方式等。
對教育活動的評價重點是：是否為幼兒提供了與目標相一致的學習經驗，所提供的經驗是否與幼兒生活經驗及已有經驗相聯(lián)系，使幼兒可有效地進行學習。
對教師的評價，主要著眼于評價教師從設計、準備直到實施每個階段所進行的各項教育教學工作，包括工作的技巧和態(tài)度。
課程評價的原則(簡答)
(一)評價應有利于改進與發(fā)展課程;
(二)評價中發(fā)揮教師的主體性;
(三)評價要有利于幼兒的發(fā)展;
(四)評價應客觀與真實。
總之，評價是課程的重要組成部分，它的主要目的就是為了改進和完善課程，為幼兒提供更適宜的教育機會和條件，促進幼兒健康和諧地發(fā)展。