東臺市東亭酒店管理有限公司是東臺市屬國企東臺市文化旅游投資發(fā)展集團有限公司旗下子公司,主要從事政府授權(quán)的國有資產(chǎn)的經(jīng)營、管理及全市文化旅游資源綜合開發(fā),參與全市重大文旅項目和文旅基礎(chǔ)設(shè)施投資,從事酒店餐飲管理等業(yè)務(wù),現(xiàn)因工作需要,面向社會公開招聘,具體事項公告如下:
一、崗位及人數(shù)
具體詳見附件《東臺市東亭酒店管理有限公司招聘崗位表》。
二、報考條件
(一)堅持四項基本原則,擁護黨的路線、方針、政策。
(二)遵紀(jì)守法,品行端正,身體健康,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,無不良社會記錄。
(三)具備招聘崗位所要求的條件,詳見附件《東臺市東亭酒店管理有限公司招聘崗位表》。
三、工資待遇
工資報酬:參照社會同等工作人員薪酬水平。
四、招聘程序
(一)報名
報名時間:2023年09月12日—2023年09月14日(上午9:00-11:30,下午3:00-5:30,節(jié)假日不休息)。
報名方式:采取現(xiàn)場報名方式。
報名者從東臺市政府門戶網(wǎng)站自行下載報名表填報,并將本人身份證、畢業(yè)證書、從業(yè)資格證、職稱證書等相關(guān)材料原件、近期免冠二寸照片掃描制成PDF文檔,發(fā)送至指定報名郵箱,F(xiàn)場報名請攜帶上述材料原件。
報名地點:東臺市廣場路8號勘探設(shè)計大廈七樓0725室,聯(lián)系電話:0515-859506686,郵箱:dtwl2020@163.com。
報名人數(shù)與計劃招聘人數(shù)比例必須達2:1,如達不到2:1的比例,相應(yīng)核減招聘人數(shù),直至取消招聘計劃。
準(zhǔn)考證領(lǐng)。簣竺麜r間結(jié)束經(jīng)資格初審、復(fù)審,合格者接電話通知至東臺市廣場路8號住建大廈7樓0725室領(lǐng)取準(zhǔn)考證,逾期不領(lǐng)作自動放棄處理。
考試具體時間和地點詳見準(zhǔn)考證。
(二)綜合測試
招聘采取實操的方式進行。
實操考試,冷菜考試時間30分鐘;熱菜規(guī)定菜肴考試時間15分鐘1道、自選菜肴考試時間40分鐘1道;后廚管理方案評比。滿分為100分:
除指定菜肴原材料外,其它原材料、輔助材料及刀具等均可自帶(或自選現(xiàn)場食材),工裝整齊,現(xiàn)場加工符合安全、衛(wèi)生操作規(guī)程。
考核項目一:自選冷拼
要求:
1、主料3種以上,原料、圖案自選
2、具備可食行,禁用色素
3、禁止場外成型
4、工具、器皿自帶,器皿禁止有標(biāo)識性文字或圖案
考核項目二:指定菜肴兩道
要求:
1、原材料、輔料、器皿由考場統(tǒng)一提供,禁止自帶
2、加工刀具、油可自帶
考核項目三:自選菜肴兩道
要求:
1、每道菜兩種主料以上且適合于高檔宴席,滿足10人食用
2、體現(xiàn)烹飪技能,每道菜應(yīng)用兩種以上烹飪技法
3、菜品設(shè)計在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上要有所創(chuàng)新
4、器皿禁止有標(biāo)識性文字或圖案
考核項目四:后廚管理方案論述
要求:自帶文具。
(三)體檢、考察
按照總成績由高到低按1:1的比例確定體檢、考察人選(如總分相同的,進行加試,以加試成績高者優(yōu)先)。體檢標(biāo)準(zhǔn)參照《國家公務(wù)員錄用體檢通用標(biāo)準(zhǔn)(試行)》執(zhí)行。體檢費用按實收取,體檢時間地點另行通知?疾熘攸c主要是報考對象的德、能、勤、績、廉等方面情況。
(四)公示、聘用
體檢考察合格者確定為擬錄用人選,進行公示,公示時間不少于7天。公示無異議或有異議經(jīng)查證不屬實的人員確定為錄用人員,在指定時間內(nèi)簽訂勞動合同;因體檢、考察不合格或本人放棄出現(xiàn)缺位時,在參考人員中按總分從高分到低分依次遞補。錄用人員試用期為3個月,聘用后在公司任職未滿三年申請辦理調(diào)出、辭職者,承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。試用期考核不合格的,解除勞動合同。
擬聘用的在職人員與原工作單位簽有勞動合同或聘用合同的,辦理入職時需攜帶與原工作單位的解除勞動合同書或相應(yīng)的證明材料。
五、紀(jì)律與監(jiān)督
報考者須如實提供有效證件,真實、準(zhǔn)確填寫報名登記表。弄虛作假者,查實后取消考試和錄用資格。
招考全過程接受紀(jì)檢監(jiān)察部門和社會的監(jiān)督,嚴(yán)肅招考紀(jì)律,嚴(yán)禁徇私舞弊。如有違規(guī)違紀(jì),取消考試及錄用資格,并追究有關(guān)人員的責(zé)任。
舉報電話:0515-85289810
市紀(jì)委監(jiān)委第三派駐紀(jì)檢監(jiān)察組監(jiān)督電話:0515-89560656
六、本簡章由東臺市東亭酒店管理有限公司負(fù)責(zé)解釋。
東臺市東亭酒店管理有限公司
2023年9月6日