中國福利會老年福利發(fā)展中心是中國福利會下屬的一家以老年群體為對象開展助老服務、從事養(yǎng)老領域研究的事業(yè)單位，是一家綜合性的養(yǎng)老機構�！爸行摹弊溆谇嗥殖菂^(qū)第一景觀大道公園東路，東靠向陽河，南面博物館、科技創(chuàng)業(yè)中心，西與中山醫(yī)院青浦分院緊鄰。占地3萬多平方米，建筑面積近19000平方米。擁有多功能會所1幢，不同功能定位的南北連體公寓3幢，共有單人房、雙人房和大小套房217套。
現(xiàn)因業(yè)務發(fā)展需要，根據(jù)《上海市事業(yè)單位公開招聘人員暫行辦法》[滬人社專發(fā)(2009)45號]，按照公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則，向社會公開招聘1名工作人員，具體如下：
一、招聘崗位及職數(shù)
(一)廚師長崗位，擬招聘數(shù)1名
二、崗位說明及招聘條件
(一)廚師長崗位
1、崗位職責
1)負責廚房的組織領導與業(yè)務管理工作;2)負責廚房的勞動力調配和班組間的協(xié)調工作;3)負責指揮烹調工作。制定菜單，對菜點質量現(xiàn)場把關指導。;4)準確掌握原料結存量，了解市場供應情況和價格，根據(jù)不同季節(jié)和需求制定菜單推出新菜，每天審核請購單。;5)負責廚房衛(wèi)生工作，抓好食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生督促嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好原料的進貨驗收關。;6)控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費。;7)做好每月的工作計劃、材料領用以及工作總結。
2、任職條件
1) 高中及以上學歷。2.)有國家認定的一級廚師證。3)20年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。4)有相關管理廚房經(jīng)驗。5)有團隊精神，有一定的溝通能力。
三、招聘辦法
1.報名
本次報名采用郵件或郵寄報名方式，有意應聘者請將個人簡歷、學歷證明及其他資料發(fā)送至outman.1986@163.com或郵寄至青浦區(qū)公園東路1128號 中國福利會老年福利發(fā)展中心人事科收。
報名截止時間：2013年12月26日
2. 資格審查
中國福利會老年福利發(fā)展中心根據(jù)收到的報名資料進行篩選與資格審查，通過審查的對象將收到準考通知。
3.筆試
中國福利會老年福利發(fā)展中心統(tǒng)一組織筆試，筆試內(nèi)容為招聘崗位基本理論、專業(yè)知識等。
4.面試
主要測試應聘者的專業(yè)技能、業(yè)務操作及綜合素質。
5.身體檢查
通過面試者統(tǒng)一組織到本市三級甲等以上醫(yī)療機構體檢。
6.考察
由中國福利老年福利發(fā)展中心組織考察，主要考察應聘人員思想政治、道德品質、誠信記錄、業(yè)務能力等各方面情況。
7.招聘人員的確定和公示
根據(jù)考核、體檢、考察結果，對擬錄用人員在“21世紀人才網(wǎng)”或本單位網(wǎng)站上進行公示，公示時間7天。公示無異議，報上級主管部門審核通過后，再報上海市人力資源和社保保障局核準備案。公示如有異議，根據(jù)查實結果確定是否錄用。
8.聯(lián)系方式
聯(lián)系人：吳老師
聯(lián)系電話：33863022
電子郵箱：outman.1986@163.com
傳真：33863952
監(jiān)督電話：33863020
中國福利會老年福利發(fā)展中心
二○一三年十二月十六日
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