2012年初三物理教師招聘考試備考：專業(yè)基礎(chǔ)知識（1）
從水之旅談起
1、 熔化和凝固：
⑴熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)，熔化過程吸熱
⑵凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)，凝固過程放熱
2、 熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)：
⑴熔點(diǎn)：晶體都有一定熔化的溫度，叫熔點(diǎn)
⑵凝固點(diǎn)：晶體熔液凝固成晶體都有一定的凝固溫度，叫凝固點(diǎn)
3、⑴晶體和非晶體：固體物質(zhì)分為晶體和非晶體。有一定熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的固體物質(zhì)是晶體，否則是非晶體 例晶體：海波 冰 石英 水晶 食鹽 明礬 奈 各種金屬 鉆石;非晶體：松香 玻璃 蜂蠟 瀝青 塑料等
⑵晶體的熔化條件：①溫度達(dá)到熔點(diǎn)，②繼續(xù)吸熱
⑶晶體的凝固條件：①溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，②繼續(xù)放熱
4、晶體和非晶體的區(qū)分：
⑴根據(jù)熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)區(qū)分：晶體有一定的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，非晶體沒有
⑵根據(jù)形狀區(qū)分：晶體有規(guī)則的幾何外形，非晶體沒有一定的形狀
⑶根據(jù)熔化現(xiàn)象和凝固現(xiàn)象區(qū)分：A：晶體溫度上升到熔點(diǎn)時才開始熔化，熔化過程中雖不斷吸熱，但溫度保持不變;溫度下降到凝固點(diǎn)時才開始凝固，凝固過程中雖不斷放熱，但溫度保持不變。B：非晶體吸熱熔化，溫度不斷升高，固體先變軟、變稀最后成為液體。凝固放熱溫度不斷下降，液體先變硬、變粘稠最后成為固體
⑷根據(jù)熔化和凝固圖象區(qū)分：判斷是晶體還是非晶體的關(guān)鍵是觀察圖象中是否存在一條平行于時間軸的線段，有則為晶體，無為非晶體
5、汽化和液化
⑴汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，是吸熱過程，有蒸發(fā)和沸騰兩種形式
① 蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的，且只在液體表面 上進(jìn)行的一種緩慢的汽化現(xiàn)象
② 沸騰：是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生 的劇烈的汽化現(xiàn)象(沸騰時吸熱，溫度卻不變)
⑵液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。液化的方法有兩種：一是降低溫度，一是壓縮體積。
注：平時常見的“白氣”并不是水蒸氣，而是液態(tài)的小水滴，是由水蒸氣液化而成的，水蒸汽是無色無味的氣體。
6、沸點(diǎn);液體沸騰時的溫度
7、升華和凝華：
⑴升華：物質(zhì)從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)。例碘、舞臺上用的干冰、凍干的衣服的過程。
⑵凝華：物質(zhì)從氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)。例霜、霧凇、窗玻璃上的冰花等的形成。
8、本章匯總：
⑴放熱過程：液化 凝固 凝華
⑵吸熱過程：熔化;汽化(蒸發(fā)、沸騰);升華。
內(nèi)能和熱機(jī)
1、溫度：物體的冷熱程度(攝氏度的在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，把冰水混合物的溫度規(guī)定為0度，把沸水的溫度規(guī)定為100度，在0度和100度之間分為100等份，每一份是攝氏溫度的一個單位，叫做1攝氏度
2、 溫度計(jì)：
① 原理：利用液體的熱脹冷縮的性質(zhì)制成的
② 使用注意事項(xiàng)：A、選用合適量程的溫度計(jì) B、認(rèn)清溫度計(jì)的分度值。C、溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁 D、玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會兒，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù) E、讀數(shù)時不要從液體中取出溫度計(jì)，視線應(yīng)與溫度計(jì)液面在同一水平線上
③ 體溫計(jì)：玻璃泡與細(xì)管連接處有一很細(xì)的縮口，讀數(shù)時可離開人體，但使用前后必須用力甩幾下，使留在細(xì)管中的水銀退回玻璃泡。
3、溫度計(jì)的類型
溫度計(jì)的類型測 溫 液 體量 程分 度 值用 途
實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)水銀、甲苯等-200C-1030C10C測水溫等
體 溫 計(jì)水 銀350C-420C0.10C測人體溫
寒 暑 表酒精或煤油-300C-500C10C測 氣 溫
注：體溫計(jì)使用前須甩幾下，離開人體讀數(shù);實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)和寒暑表不能甩，也不能離開被測物體讀數(shù)
3、 內(nèi)能：
⑴分子動能：分子由于運(yùn)動所具有的能
⑵分子勢能：分子由于相互之間存在相互作用力而具有的能
⑶內(nèi)能：物體內(nèi)所有分子的動能和分子勢能的總和
⑷熱能：物體內(nèi)能的大小與溫度有關(guān)，物體的溫度越高物體具有的內(nèi)能就越大，故內(nèi)能又叫熱能。
重點(diǎn)提示：物體的溫度增加，內(nèi)能一定增加;但物體的內(nèi)能增加，物體的溫度卻不一定升高
⑸內(nèi)能的單位：焦耳(J)
4、 改變內(nèi)能的方式：做功和熱傳遞兩種。
⑴做功：對物體做功，物體內(nèi)能增加;物體對外做功，物體內(nèi)能減少。
⑵熱傳遞：熱傳遞的實(shí)質(zhì)：能量從高溫物體傳遞到低溫物體或從物體的高溫部分傳遞到低溫部分
強(qiáng)調(diào)：功和熱傳遞在改變物體的內(nèi)能上是等效的